第(3/3)页 不少人都败在了没有油这个重要道具上,他们自然怀疑李初夏是偷用了自己带的油。 李初夏没有立即开口,而是将一盘炸得干香酥脆的肉渣拿了出来。 “肥肉可以单独切下炒出油,而剩下来的东西就是我手中的这盘油渣。” 周围人面面相觑,都没有见过这种操作。李初夏见他们没有信服,问组织比赛的人要了一块肥肉,在大家面前演示起来。 肥肉在锅里发出“滋滋”的声音,香味也随着被炸出来的肥油飘了出来。 一碟油就这样被提炼出来,先前还抱有怀疑态度的人都忍不住鼓起掌来,有些是做了一辈子的厨师,但还是第一次见有如此做法。 众人对李初夏的胜出再没有半点异议,第二关要求做中原菜,时间依然是一个时辰。 听过中原菜李初夏颇感意外地挑了挑眉,对北疆的厨师来说中原菜是个不小的考验,但是对她来说简直像做家常菜一样简单。 这次刚刚过半个时辰李初夏就将菜做好了,第二关的评分标准是参加第二关的厨师和评委共同选出优胜者。 李初夏对自己的厨艺相当有信心,对比其他人,她做的菜被吃得一干二净,还有些想回味一下的伸出筷子发现盘子里早就没有了。 “冒昧问一句,请问这位姑娘还收不收徒。”一个看上去三十来岁浑身横肉的大汉硬做出一副斯文样,真挚地问道。 李初夏有些惊讶,“你我都是厨师,我不过是比较擅长中原菜罢了,当你师父算是高估我了。” 大汉显然不死心,挣扎着说:“我是诚心想拜师的,姑娘再考虑一下吧!” “以后若是得了空互相请教切磋可以,但拜师恕我不能接受。” 旁边人围观了这一出拜师好戏,心知这届的胜者恐怕就是这个他们原本看不起的小姑娘了。 第三关不限题材,让选手自由发挥。李初夏想到和百里云峥一起做出来的那道菜,心里有了打算。 半个时辰后,李初夏将作品放在中央,朗声介绍道,“这道菜的名字是‘比翼鸟’,由两道菜拼接而成,单吃虽然惊艳,但两道菜合在一起吃更加回味无穷。” 这道“比翼鸟”做成两只鸟交颈缠绵的样子,一白一粉,和粗犷的北疆菜从视觉上就拉开差距。 评委们对视一眼,不约而同将第一筷献给了李初夏的“比翼鸟”。吃过“比翼鸟”之后,再吃其他菜只觉得平平无奇,没有一点特色。 上一届的厨神示意大家安静,“经过几个时辰的比拼,我们评委一致认为,今年食神菜谱的获得者是李初夏!” 百里云峥带头鼓起掌,周围都是一片祝福声。 而在人群中,有个黑衣男子冷眼看着这一切,随后不着痕迹地离开了。 经过这次丰收节,李初夏名声大噪,连带着她的酒楼生意也异常火爆,慕名而来想要尝上一口李初夏做的菜的人络绎不绝。还有很多人找到李初夏家里,只为目睹堪比食神的人到底是何方神圣。 第(3/3)页