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    晚饭过后，程漠倒是不用她来收拾残局，他将碗碟刷洗干净放进消毒柜。

    叶棠则已经恢复了过来，没事儿人一样的开始准备做肉燕。

    “别做了，你不舒服就早点回去休息。”程漠看了一眼流理台上她先前摆着的那些做肉燕的材料。

    叶棠摆摆手，“别呀，我都跃跃欲试了。再说了，烹饪和烘焙于我而言，本来就是一种放松。”

    但做手工肉燕的确是有些麻烦，主要是手作燕皮实在是费事，要先用大擀面杖将那块后腿肉给擀平，然后就得用大擀面杖来捶打，得锤到非常非常细的肉糜。

    一边锤还得一边翻转，期间还得剔除掉肉里一些比较细小的筋膜，再加入熬好放凉的米糊之后继续锤，锤到和米糊混合的肉泥有了黏性，再一点点加入红薯淀粉。

    直到肉泥和淀粉成了一个‘面团’，再擀成薄薄的皮，还得晾晾干，再切成一块块馄饨皮一样的片。这才算完。

    如此一比，调馅儿就成了简单的活计了，肉切碎，马蹄切碎，还可以加上一些莲藕碎，然后每一只里除了这些馅料之外还包进一颗虾仁。

    这样不仅弹牙又有着马蹄和莲藕的清甜爽脆。

    包好之后上锅蒸熟，然后放进炖好的高汤里稍煮片刻马上就能够装碗吃了。

    因为真的很费事，做好的时候，都已经是晚上十点半了，真的就是宵夜来着。

    叶棠将一碗热腾腾的肉燕放在他面前，看他吃下第一只的时候，眼睛微微睁大，脸上又有那种实实在在的笑容时，叶棠已经没有像先前那样怔住了，也没有头疼的情况出现。

    程漠吃了好多，叶棠坐在一旁笑，“程总，你以后如果对我说话客气一点的话，我说不定会做更多好吃的给你呢。就和我之前说过的那样，古时候就算是行军打仗，拿刀拿枪的人那都对拿炒勺的人客客气气的呢。”

    当时程漠说的是，等你为我拿了炒勺再说吧。

    现在她已经为他拿了炒勺了，就想看看这人说话算不算话。

    程漠抬眸看向她，“叶棠你厨艺真好，烘焙也厉害，做东西太好吃了。”

    果然很客气了！就连一秒钟的迟疑都没有！呵，男人！

    　　


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