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    当然资金是个大问题，现在就剩下两百多万，邱峰决定就利用这些钱开始运作。

    先把这个饺子连锁开起来，若现在再不筹划，到了明年2002年，那个叫什么德的连锁水饺就捷足先登了。

    这个喜家德在2002年在龙江豪岗创办了第一家水饺门店。

    2003年初进赫拉滨，喜家德在东北赫拉滨地区开了第一家店铺，却以失败告终。

    2004年再进赫拉滨，最终获得成功。

    2005年进驻甲穆石，第1家店落户在向阳区永安街。

    2006年建立城市中心厨房模式。

    喜家德第一个城市中心厨房成立，标准化战略启动。

    2007年通过了iso9001—2000国际质量体系认证

    喜家德水饺通过iso9001——2000国际质量体系认证。

    2008年在赫拉滨第十家店的成立，历经五年的努力，站稳赫拉滨市场。

    2009年进军吉树省，荣获“中华特色餐饮美食名店”的荣誉称号，全国连锁店面数量达到60家。

    2010年进驻京都、百店共盈，正式进驻首都京都、饶宁、东山，全国连锁店面超过100家；同年荣获“全国绿色餐饮示范企业”、“中国餐饮连锁著名品牌”“全国放心餐饮十佳企业”荣誉称号。

    2012年总部落户大燕。

    2015年荣获中国烹饪协会授予的“华夏快餐50强”荣誉称号。

    2016年6月18日，喜家德水饺合伙人兼副总经理高建峰受国内餐饮界最有影响力的自媒体平台《餐饮老板内参》的邀请，做客世界顶级商学院——中欧商学院，为中欧餐+创新营中的30多名国内外餐饮经营做嘉宾分享。

    2016年6月27日喜家德虾仁水饺走进天津达沃斯晚宴，来自国内外400多名嘉宾现场品尝到了美味的中国水饺，招牌水饺虾三鲜深得世界经济论坛主席克劳斯·施瓦布夫妇喜爱。

    2016年8月8日总部办公楼迁址大燕东港商务区东方威尼斯水城独栋别墅办公楼，同年开始筹建中国首家饺子博物馆。
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